Tip

"Vervelend" , zei mijn kapster, "maar ik geloof dat ik niet genoeg wisselgeld heb". Ik had me net voor het royale bedrag van 27 euro laten knippen en vroeg me af of ze echt verwachtte dat ik haar na deze aderlating 3 euro fooi ging geven. Aangezien ze dezelfde o-gut-ik-heb-niet-genoeg-wisselgeld truc die keer daarvoor ook al had uitgehaald, bleef ik gewoon wachten totdat ze me het verschuldigde bedrag in muntjes van 50 cent had uitbetaald. Fooi is okay, maar alleen op vrijwillige basis en ondanks het feit dat ze me prima geknipt had vond ik dat kapster die vragen worden overgeslagen. Beetje recht in de leer misschien, maar goed, u kent mijn afkomst.
Op weg naar huis maakte de vrek in mij een kleine inventarisatie welke mensen je zo ondertussen geacht word te tippen. De pizzaboy krijgt altijd een paar euro, maar goed, die is pas 16 en wordt waarschijnlijk onderbetaald. Daarbij moet hij door wind en regen een kwartier brommen naar onze Vinexlocatie. Ook de krantenjongen krijgt aan het eind van het jaar wat, om dezelfde reden. Verder laat ik fooi achter in restaurants, taxi’s en laatst zelfs in de tram. Dat doe ik natuurlijk allemaal uit eigen beweging, maar tegelijkertijd vind ik dat we ons niet in Amerikaanse toestanden moeten manoeuvreren, waarbij er hele beroepsgroepen op rekenen dat je hun onbeschoft lage salaris bijvult met maar liefst 15 procent van de rekening. Betalen wordt op die manier een crime. De onzekerheid slaat toe; wanneer geef je wat extra en wanneer niet? Het vraagteken op het gezicht van de ontvanger spreekt boekdelen: ”nee, u geeft niet genoeg, dit is een belediging. De volgende keer spuug ik in uw soep”.
Afgelopen zaterdag, in Amsterdam, was ik even wat minder rechtschapen. Niet helemaal expres, maar op het moment dat ik in een rokerige kroeg in Amsterdam onze alcoholische versnaperingen afrekende en na enige twijfel toch maar fooi gaf, ondanks dat het feit dat ik door de grijze rookwolken mijn bevallige overbuurvrouw bijna niet kon zien, zag ik opeens dat de ober ons ongewild een royale korting had gegeven. We betaalden slechts de helft! Terug gaan en er wat van zeggen? Neuh, dit keer maar niet. Ik vond dat ik als klant , na al die jaren betalingsonzekerheid wel eens een keer een fooi terug verdiende.